Ngày Cưới Đẹp

Các món ăn trong tiệc cưới luôn là một yếu tố quan trọng giúp bạn gây ấn tượng và mang đến sự hài lòng đối với quan khách khi dự tiệc. Tuy nhiên, để có thể lựa chọn một thực đơn hoàn hảo không bao giờ là điều dễ dàng và đã có rất nhiều cặp đôi gặp phải trở ngại ở khâu này. Vậy nên, bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn những bí quyết để có một thực đơn nhà hàng tiệc cưới đúng chuẩn mà lại phù hợp với ngân sách. Cùng theo dõi ngay nhé!

Cấu trúc của một thực đơn chất lượng

Để có một thực đơn tiệc cưới hấp dẫn thì yếu tố quan trọng trước nhất chính là đảm bảo được sự hài hòa và cân đối giữa các món ăn được chiêu đãi. Thông thường, một hôn lễ sẽ có từ 5 – 7 món và được chia làm ba phần rõ rệt bao gồm: khai vị – món chính – tráng miệng. Mỗi phần sẽ đảm nhiệm những nhiệm vụ riêng và cũng sẽ có những nguyên tắc chọn mọn riêng, cụ thể như:

Món khai vị

Được chiêu đãi đầu tiên với nhiệm vụ kích thích vị giác của khách mời nên những món khai vị sẽ thường là những món ăn nhẹ, được trình bày hấp dẫn và đẹp mắt để giúp đưa thực khách bước vào thế giới hương vị đặc trưng của bữa tiệc. Các món ăn thường thấy trong nhóm này sẽ là sallad, gỏi và soup được phục vụ trong chén hoặc đĩa nhỏ để thực khách có thể nhâm nhi trong lúc chờ món chính mà không bị ngán hay no bụng.

Món khai vị sẽ giúp gây ấn tượng ban đầu với thực khách

Mặc dù chỉ là những món ăn phụ nhưng bạn hãy luôn nhớ rằng ấn tượng đầu tiên lúc nào cũng quan trọng và việc có được những món khai vị độc đáo, mới lạ sẽ không chỉ kích thích được vị giác mà còn cả sự háo hức, mong chờ của khách mời.

Món chính

Sau 1-2 món khởi đầu giúp khai mở vị giác sẽ là những món ăn chính, linh hồn và là sự thành công của cả thực đơn. Vì số lượng món ăn được chiêu đã khá nhiều nên bạn sẽ có được sự lựa chọn vô cùng đa dạng từ các món thịt cho đến hải sản với nhiều hình thức chế biến và hương vị phong phú. Tuy nhiên, hãy dựa vào chủ đề của đám cưới của hai bạn để lên thực đơn tiệc cưới cho phù hợp, tránh việc món Âu món Á lẫn lộn hay lựa chọn các món ăn quá đơn điệu cho một đám cưới sang trọng.

Linh hồn của thực đơn nhà hàng tiệc cưới

Ngoài ra, sự kết hợp hài hòa giữa các món chính cũng cần phải được quan tâm để mang đến những món ăn dinh dưỡng và bùng nổ vị giác nhất. Bạn có thể lựa chọn các món ăn với những thành phần quen thuộc nhưng được kết hợp và chế biến sáng tạo để tạo nên sự mới lạ cũng là một điểm cộng lớn trong mắt quan khách dự tiệc.

Món tráng miệng

Sau khi khai vị thành công và thỏa mãn dạ dày bằng những món chính chất lượng thì món tráng miệng cuối cùng sẽ giúp cô dâu chú rể “khóa trọn trái tim” các thực khách tham dự hôn lễ. Sự có mặt của những món ăn thanh mát, dịu nhẹ như trái cây, rau câu, chè…sẽ là những lựa chọn hoàn hảo để tạo nên một thực đơn hoàn chỉnh cho đám cưới của các bạn thêm trọn vẹn.

Cú chốt hoàn hảo cho một thực đơn nhà hàng tiệc cưới hoàn hảo

Trung Tâm Tiệc Cưới Gala Center – lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn tiệc cưới chất

Lựa chọn thực đơn ngày cưới tưởng chừng như đơn giản, dễ dàng nhưng thực chất lại đòi hỏi sự đầu tư và chuẩn bị kỹ lường của các cặp đôi. Ngoài ra các yếu tố khác như điều kiện kinh tế và kiến thức ẩm thực cũng là những yếu tố trở ngại lớn để có thể hài hòa số lượng món ăn trên bàn tiệc và hương vị của chúng. Chính vì thể, điều bạn cần nhất chính là một người đồng hành đáng tin cậy và Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới Gala Center chính là một chuyên gia trong lĩnh vực này.

Ẩm thực ấn tượng tại Gala Center được chuẩn bị bởi những đầu bếp kinh nghiệm

Không chỉ mang đến các dịch vụ tổ chức tiệc cưới uy tín, chuyên nghiệp mà ẩm thực của Gala Center cũng là một điểm nhấn tạo nên sự yêu thích và ấn tượng sâu sắc cho khách hàng. Đến với Gala Center, bạn sẽ nhận được sự tư vấn tận tình từ các chuyên viên để có được một thực đơn nhà hàng tiệc cưới hoàn hảo và vừa ý. Hay bạn cũng có thể lựa chọn các set menu được Gala thiết kế sẵn một cách khoa học và đảm bảo kích thích vị giác tối đa, không gây cảm giác nhàm chán cho khách mời dự tiệc.

Tổng kết

Trên đây là những bí quyết để có được một thực đơn nhà hàng tiệc cưới hoàn hảo, hy vọng sẽ giúp bạn có được một hôn lễ trọn vẹn, ấn tượng và ý nghĩa nhất. Ngoài ra, nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào hay có nhu cầu tìm kiếm một trung tâm tiệc cưới với dịch vụ thực đơn chất lượng, thì đừng ngần ngại liên hệ với Gala Center để được tư vấn ngay tại đây.

>>> Xem thêm: Bắt trọn những tips hay khi chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới.