Cách tổ chức tiệc cưới buffet ngoài trời cho các cặp đôi
Trước đây, thực đơn tiệc cưới chỉ là những món ăn đơn giản, quen thuộc như gỏi hải sản, gà luộc,… dễ gây ngán đối với khách được mời đến buổi tiệc. Ở thời điểm này, xu hướng tổ chức và trang trí tiệc cưới đã hiện đại, sáng tạo hơn về mọi mặt. Nhà hàng tiệc cưới HCM Riverside Palace sẽ giới thiệu đến các bạn về các cách tổ chức đám cưới theo hình thức mới mẻ và ưa chuộng nhất hiện nay – tiệc cưới buffet ngoài trời.
Nguồn gốc tiệc cưới buffet
Ngày nay, tiệc buffet hay còn gọi là tiệc đứng được du nhập từ phương Tây vào Việt Nam trong mấy năm trở lại đây. Tiệc cưới buffet tổ chức ngoài trời ngày càng được phát triển và phổ biến. Vậy nên, nó được các cặp đôi ưa chuộng và lựa chọn cho hôn lễ của mình thay vì cứ rập khuôn theo phong cách truyền thống. Hình thức tổ chức này, với các bàn thức ăn trải dài xung quanh không gian tiệc cưới để khách mời thoải mái tự do lựa chọn các món ăn đa dạng theo ý muốn.
Bên cạnh đó, không chỉ những bạn trẻ mà các khách mời lớn tuổi họ cũng thích thú với hình thức tổ chức này. Do đó, tiệc cưới buffet ngoài trời ngày càng được nhân rộng và lớn mạnh hơn bao giờ hết. Vì nó đem lại cho khách mời cảm thấy sự trẻ trung, năng động hơn.
Các bước tổ chức buổi tiệc cưới buffet ngoài trời
Lập danh sách khách mời cụ thể
Trước khi tổ chức một buổi tiệc nào đó cũng cần lên một danh sách khách mời cụ thể để việc chuẩn bị đồ ăn được cân đối đầy đủ. Trường hợp đồ ăn quá ít sẽ dẫn đến khách mời tham dự cảm thấy không thoải mái; nếu đồ ăn dư dả quá nhiều thì lãng phí, ảnh hưởng đến kinh tế của cặp đôi. Cần lên danh sách khách mời dự kiến cho nhà hàng để họ cân đo đong đếm số lượng đồ ăn phù hợp nhất.
Lên thực đơn tiệc cưới
Các món ăn trong bữa tiệc cưới buffet được tổ chức ngoài trời
Cô dâu, chú rể nên cân nhắc việc lên thực đơn buffet tiệc cưới cho mình. Thực đơn không cần thiết có quá nhiều món ăn đắt tiền, nên chọn giá thành vừa phải và thông thường các buổi tiệc phải có từ 30 – 40 món ăn để khách mời có thể thưởng thức, trải nghiệm thú vị đa dạng các món.
Lựa chọn không gian tiệc cưới
Khi chọn địa điểm tổ chức tiệc cưới ngoài trời, các cặp đôi nên chọn một không gian diện tích phù hợp với số lượng khách mời để tránh việc quy mô quá hẹp dẫn đến họ cảm thấy ngột ngạt và không thoải mái. Quý khách nên lựa chọn các địa điểm tổ chức rộng rãi, dễ di chuyển cho khách mời như bãi biển, resort,… giúp cho không khí trở nên vui tươi và sôi động hơn. Nếu bạn đang có ý định lựa chọn nơi uy tín để tổ chức cho bữa tiệc của mình, hãy tham khảo thêm về nhà hàng của chúng tôi tại đây.
Tên hình: “Không gian trang trí tiệc cưới”
Những lưu ý khi tổ chức tiệc cưới buffet ngoài trời
Sắp xếp khách mời
Khác với tiệc cưới trong nhà, một buổi tiệc buffet ngoài trời không nên mời quá nhiều người sẽ khiến cho khách mời khó di chuyển, gây hỗn loạn trong buổi tiệc. Số khách nên được cô dâu, chú rể cân nhắc mời dao động khoảng 500 người là hợp lý nhất.
Bố trí không gian trong bữa tiệc
Cần lưu ý đặc biệt khi sắp xếp đồ ăn trong bữa tiệc buffet, không nên tập trung tất cả thức ăn vào một chỗ, mà hãy sắp xếp chúng trên các bàn nhỏ và trải dài xung quanh không gian bữa tiệc. Việc sắp xếp khu vực lấy đồ ăn giúp khách hàng dễ di chuyển và lựa chọn món ăn và giúp cho cách thức bố trí bữa tiệc sang trọng hơn. Nên nhắc nhở nhân viên nhà hàng đứng tại quầy đồ ăn giúp hỗ trợ khách lớn tuổi và chú ý đem thêm món ăn để khách mời không phải chờ đợi.
Cách sắp xếp các món ăn của tiệc cưới được tổ chức theo kiểu buffet ngoài trời
Có thể nói, tiệc cưới buffet ngoài trời là một hình thức mới mẻ cho cô dâu, chú rể trẻ hiện nay. Xu hướng chọn thực đơn tiệc cưới buffet đang nhận được sự yêu thích của rất nhiều người nhờ sự đa dạng các món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi và sở thích riêng khách mời. Ngoài ra, khi tổ chức tiệc cưới buffet sẽ giúp các cặp đôi tiết kiệm được chi phí cũng như công sức bỏ ra. Qua bài viết này, nhà hàng tiệc cưới HCM Riverside Palace hy vọng được là sự lựa chọn hàng đầu của các bạn khi các bạn đặt sự tin tưởng để tìm kiếm nơi tổ chức đám cưới cho mình.
Có thể bạn quan tâm:
>>> Lựa chọn món ăn đưa vào thực đơn tiệc cưới
>>> Chọn thực đơn cưới sao cho hấp dẫn và hợp khẩu vị khách vị
