Nhà Hàng - Tiệc Cưới

Những điều cần biết khi lựa chọn món cho thực đơn tiệc cưới buffet


Đám cưới là một trong những dịp đặc biệt quan trọng nhất đời mỗi người, bởi vậy đòi hỏi cô dâu chú rể phải dành rất nhiều thời gian và tâm huyết để chuẩn bị chu toàn cho ngày vui thêm trọn vẹn. Trong đó việc cân nhắc chọn món sao cho thực đơn tiệc cưới thật hài hoà hương vị và gây được ấn tượng trong lòng các vị khách mời. Tuỳ theo ngân sách và sở thích của cặp đôi mà có thể lựa chọn tổ chức tiệc bàn truyền thống hoặc tiệc buffet hiện đại. Dưới đây là một số lưu ý cho đôi uyên ương khi lựa chọn hình thức tiệc buffet. 

Mang đến sự mới lạ, độc đáo

Đây là dạng tiệc cưới chưa mấy phổ biến tại Việt Nam bởi chi phí tổ chức cao và công đoạn chuẩn bị khá phức tạp. Tuy nhiên nó chắc chắn sẽ đem đến cho khách mời tham dự cảm giác khá mới mẻ, hào hứng suốt cả buổi tiệc. Họ sẽ tự phục vụ mình bằng cách tự chọn món ăn hoặc thức uống tuỳ thích trên quầy line để thưởng thức thay vì ngồi được nhân viên phục vụ tại bàn như kiểu tiệc truyền thống. 

Đa dạng món ăn với thực đơn tiệc cưới buffet

Đa dạng món ăn với tiệc buffet

Kiểu tổ chức này hợp với các cặp đôi yêu thích sự mới lạ và độc đáo. Khách mời cũng có thể thoải mái lựa chọn những món ăn hợp khẩu vị và lượng thức ăn phù hợp với bản thân mà không bị gò bó bởi các món có sẵn. 

Đa dạng món ăn và thức uống

Số lượng món ăn khi tổ chức tiệc buffet cũng nhiều và đa dạng hơn khi tổ chức tiệc bàn theo set menu. Tuỳ vào ngân sách tổ chức, số lượng khách mời, và nhu cầu của mình mà cô dâu chú rể nên lựa chọn khoảng từ 20 đến 40 món tuỳ ý. Các món ăn không nhất thiết phải được chế biến cầu kỳ bằng các nguyên liệu đắt tiền, nhưng phải đảm bảo độ tươi ngon, hương vị hài hoà cùng hình thức bày trí đẹp mắt, thu hút thực khách. 

thực đơn tiệc cưới buffet ngoài trời

Tiệc buffet cưới ngoài trời

Ngoài ra, đôi uyên ương cũng cần lưu ý cân bằng độ dinh dưỡng và sự hoà hợp để tránh trường hợp khách mời bị ngấy giữa buổi tiệc. Bên cạnh các món mặn như gà, thịt, hải sản,… bạn nên thêm vào đa dạng các loại salad, gỏi, trái cây,… 

Bên cạnh đó, cần đảm bảo sự cân bằng giữa số lượng các món ăn, bởi sẽ tốn nhiều chi phí nếu đồ ăn bị dư hoặc khi xảy ra tình trạng thiếu thì sẽ gây khó xử cho cả khách mời lẫn cô dâu chú rể. 

Thực đơn tiệc cưới hạn chế món lạ

Những món phổ biến dễ ăn hoặc phù hợp với mùa, thời điểm tổ chức sẽ giúp khách mời ngon miệng hơn rất nhiều. Vì vậy cô dâu chú rể nên hạn chế tối đa việc lựa chọn các món có mùi lạ hay món có vị đắng thêm vào thực đơn bởi đó là điều kiêng kỵ theo quan niệm xưa.

Đảm bảo đủ các dụng cụ ăn uống 

Điều quan trọng bạn cần lưu ý để đảm bảo đem lại những điều tốt nhất cho khách mời tại buổi tiệc buffet là việc chuẩn bị dụng cụ ăn uống như đĩa, muỗng, nĩa, đồ gắp thức ăn,… Tránh để xảy ra trường hợp thiếu hay bày trí dụng cụ ở chỗ quá khó tìm, khó lấy. 

Lựa chọn dịch vụ tổ chức uy tín

Bạn nên tham khảo nhiều nhà hàng hay trung tâm tổ chức tiệc cưới để có thể cân nhắc kỹ và đưa ra quyết định chọn mặt gửi vàng ở đúng nơi. Trung tâm Hội nghị và Tiệc cưới Metropole với kinh nghiệm hoạt động lâu năm cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ luôn nhiệt tình hỗ trợ, tư vấn cho bạn những phương án chọn thực đơn tiệc cưới phù hợp và tối ưu chi phí nhất.

Món Hoa Cải Tầm Xuân được bày trí đẹp mắt

Món Hoa Cải Tầm Xuân được bày trí đẹp mắt 

Bên cạnh đó, menu cưới tại đây cũng khá đa dạng với nhiều món ăn độc đáo, được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp có kinh nghiệm lâu năm, đảm bảo sự kết hợp hài hoà giữa hương vị và cách bày trí khiến thực khách ấn tượng ngay cái nhìn đầu tiên.

Tham khảo ngay menu tiệc cưới hấp dẫn của Metropole tại đây

Thay vì lựa chọn đãi tiệc theo kiểu truyền thống thì các cặp đôi nên thử hình thức tiệc buffet đầy mới mẻ và độc đáo này. Việc sử dụng thực đơn tiệc cưới buffet cũng giúp thực khách thoải mái hơn trong việc thưởng thức món ăn.

Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Một số món chính luôn được chọn trong thực đơn tiệc cưới tại Riverside Palace
Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Làm thế nào để có một thực đơn tiệc cưới hoàn hảo?
Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Những điều cần biết khi tổ chức tiệc cưới mang phong cách Trung Hoa