Tổ chức tiệc cưới với mẫu bánh cưới sang trọng
Một hôn lễ hoàn mỹ sẽ không thể thiếu chiếc bánh cưới để thức hiện nghi lễ cắt bánh kem mừng hạnh phúc của cặp đôi. Trong bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích như nguồn gốc bánh cưới, ý nghĩa và các mẫu bánh cưới sang trọng để tổ chức tiệc cưới của mình trọn vẹn.
Nguồn gốc và ý nghĩa của bánh kem trong hôn lễ
Nguồn gốc bánh cưới được bắt đầu từ thời Đế chế La Mã, nguyên liệu làm bánh rất ít chủ yếu từ bột mì, không ngọt, không kem hoặc đơn giản hơn là bánh quy xếp chồng lên nhau tạo nên chiếc bánh cưới trong hôn lễ. Cô dâu và người bạn đời cùng nhau thực hiện nghi lễ cắt bánh cưới, điều này thể hiện sự đồng lòng, gắn bó, chia ngọt sẻ bùi mọi thứ trong cuộc sống .
Về sau, người Anh đã thêm nhân vào bánh cưới như nho, hạnh nhân,… Các quan khách đến tham dự buổi lễ sẽ mang những chiếc bánh kem đến để tặng cho cặp đôi. Vào cuối hôn lễ, những chiếc bánh được vợ chồng mới cưới xếp chồng lên nhau, xếp tầng càng cao thì đôi uyên ương càng hạnh phúc và đông con cháu.
Đến thế kỷ 19, thánh đường St.Bride’s Church đã tạo cảm hứng sáng tạo cho một đầu bếp người Pháp làm ra chiếc bánh cưới có nhiều tầng như hiện nay. Màu trắng tượng trưng cho sự thuần khiết được đa số các cặp đôi chọn là màu của bánh cưới.
Bánh cưới tầng xuất hiện vào đầu thế kỷ 19
Tìm hiểu: Top 8 thực đơn tiệc cưới cao cấp
Những mẫu bánh kem sang trọng
Bánh kem cưới hiện nay rất đa dạng về hình dáng, kích thước, họa tiết, nhân bánh,… Tùy vào cá tính của cặp đôi và concept đã chọn mà bánh cưới được làm theo yêu cầu.
Bánh cưới hoa
Bánh kem được điểm xuyết thêm các bông hoa tươi thắm hoặc vẽ hoa từ kem rất công phu do các đầu bếp tay nghề cao thực hiện. Chiếc bánh trở nên nhẹ nhàng phù hợp với phong cách cổ điển, thanh lịch.
Bánh cưới hoa được trang trí cực kỳ sáng tạo
Hãy chọn hoa trang trí bánh kem theo mùa để chi phí được tiết kiệm hơn.Vào mùa xuân, hoa hồng và hoa thủy tiên rất thích hợp để tô điểm lên bánh. Lễ cưới vào mùa hè thì hoa hướng dương, mùa thu thi cẩm tú cầu rất được ưa chuộng, mùa đông hoa rum và hoa baby trắng được chọn làm hoa trang trí rất đẹp và sang trọng. Tuy nhiên, nếu đây không phải là loài hoa yêu thích của bạn, bạn vẫn có thể thỏa thích sáng tạo và làm theo những điều bạn thích vì hôm ấy là ngày trọng đại của bạn.
Bánh cưới màu nước
Hiệu ứng màu loang độc đáo trên nền chiếc bánh kem màu trắng, trông đơn giản nhưng lại cực kỳ sang trọng, đầy tính nghệ thuật, có thể sáng tạo với nhiều màu sắc nhẹ nhàng phối hợp với những màu pastel.
Màu hồng pastel ngọt ngào cực kỳ lãng mạn
Bánh cưới trái cây
Trên mặt bánh sẽ được trang trí các loại quả tươi ngon như cherry, phúc bồn tử, dâu tằm, nho, lát cam,… Người thợ bánh với sự khéo léo và tính sáng tạo của mình có thể làm nên những chiếc bánh cưới trái cây vô cùng đẹp mắt, thu hút ánh nhìn, toát lên sự tươi mát, trẻ trung, ngọt ngào, cực kỳ thích hợp với concept đơn giản mùa xuân, tiệc cưới ngoài trời.
Bánh cưới trái cây
Bánh cưới trần
Nhiều cặp đôi không thích phần kem bao quanh bánh vì vậy mà bánh cưới trần được yêu cầu khá nhiều. Bánh cưới trần ít chất béo, ăn ngon miệng không lo ngấy kem, thường được trang trí với hoa, trái cây tươi, xuất hiện nhiều ở các hôn lễ ngoài trời.
Những lưu ý quan trọng khi chọn bánh trong tổ chức tiệc cưới
- Cần tìm cơ sở làm bánh cưới đảm bảo tay nghề cao, khéo tay.
- Chọn bánh cưới ít chảy, dễ bảo quản trong nhiều giờ liền nếu không ảnh hưởng đến ngày vui của cặp đôi.
- Đặt bánh cưới sớm 2 tuần so với ngày diễn ra đám cưới để bạn có thể chia sẻ những mong muốn của mình về chiếc bánh cưới trông như thế nào với thợ làm bánh để đầu bếp có thời gian chuẩn bị nguyên liệu cũng như cách làm hoàn thiện, chỉn chu nhất cho bạn.
- Chủ động xác nhận lại với cửa hàng làm bánh để giao bánh đúng giờ.
- Thời điểm lý tưởng nhận bánh là trước 1 đến 2 tiếng so với giờ tổ chức hôn lễ.
>>>Tìm hiểu: Cách chọn món ăn thực đơn tiệc cưới hấp dẫn
Tổng kết
Tổ chức tiệc cưới không thể thiếu đi nghi lễ cắt bánh cưới
Những chia sẻ trên đây hy vọng giúp các bạn hiểu hơn vì sao cần phải có bánh kem trong tổ chức tiệc cưới và chọn được chiếc bánh hoàn hảo cho hôn lễ của mình. Chúc bạn cùng người bạn đời hạnh phúc thật nhiều.
