Nhà Hàng - Tiệc Cưới

Top 7+ mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp mà các cặp đôi không nên bỏ qua


Đám cưới là ngày vui trọng đại của mỗi con người, nó mang một ý nghĩa thiêng liêng cao cả khi đó chính là thời khắc cô dâu chú rể chính thức về chung một nhà. Và để góp phần cho lễ cưới được trở nên trọn vẹn giúp đôi uyên ương được tỏa sáng thì không thể thiếu thực đơn tiệc cưới. Để giúp cô dâu chú rể có thêm nhiều sự lựa chọn thì chúng tôi sẽ bật mí những mẫu thực đơn cao cấp dành cho các cặp đôi qua bài viết này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp này có gì nào!

Thực đơn tiệc cưới là gì và gồm những gì?

Thực đơn tiệc cưới hay còn được gọi là Menu tiệc cưới mà trong đó là danh sách các món ăn mà cô dâu chú rể sẽ chiêu đãi khách mời đến tham dự trong buổi tiệc. Tùy vào mỗi nhà hàng mà có cách thiết kế chiếc thực đơn khác nhau. Thông thường, những chiếc thực đơn tiệc cưới sẽ chỉ ghi ra tên của từng món ăn thôi nhưng tại một số địa điểm tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp và sang trọng thì họ sẽ liệt kê chi tiết từng mục rõ ràng để thực xem có thể nhận biết được đâu là món khai vị, món chính và đâu là món tráng miệng.

>> Tham khảo: Mẫu thực đơn cao cấp dành cho các cặp đôi sắp cưới

Thực đơn tiệc cưới cao cấp tại Metropole

Thực đơn tiệc cưới cao cấp tại Metropole

 

Một thực đơn tiệc cưới thì thường sẽ bao gồm từ 6 -7 món ăn bao gồm cả món tráng miệng, tuy nhiên với một số món ăn có khẩu phần ít thì bạn cũng có thể tự điều chỉnh tăng lên thành 8 -10 món. Các món ăn này sẽ được phân thành 3 nhóm rõ ràng gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Món ăn chuẩn phong cách châu Âu tại nhà hàng tiệc cưới Metropole

Món ăn chuẩn phong cách châu Âu tại nhà hàng tiệc cưới Metropole

 

Thực đơn tiệc cưới cao cấp ngoài việc phân chia rõ ràng từng loại món như trên thì còn phải đảm bảo có sự kết hợp hài hòa gia vị giữa các món ăn lại với nhau một cách khoa học nhằm đem đến thực khách một buổi tiệc cưới ngon miệng, đậm đà gia vị trong từng món ăn.

Thực đơn cao cấp được chế biến ngon miệng và bày trí đẹp mắt

Thực đơn cao cấp được chế biến ngon miệng và bày trí đẹp mắt

Top 7+ mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp dành cho các cặp đôi

Mẫu thực đơn cao cấp chỉ có tại Metropole

Set menu đặc biệt

Mẫu thực đơn 1:

  • Chả mực Vinh Quy

  • Heo sữa quay nửa con dùng với bánh bao chiên

  • Soup bào ngư vi cá

  • Cua lột chiên giòn kèm theo gỏi xoài xốt Thái

  • Bò Úc xốt nấm rượu Vang Chardonnay

  • Tôm càng rang XO

  • Hải sâm hầm Tứ Bửu

  • Lẩu Nhất Phẩm ăn kèm với mì sợi

  • Chè hạt sen Huyết Yến

 

Mẫu thực đơn 2:

  • Chem chép New Zealand xốt tiêu

  • Heo sữa quay nửa con dùng với bánh bao chiên

  • Bồ câu tiềm thảo mộc hạt sen

  • Tôm Hùm Baby rang muối Phong sa ( ½ con/khách)

  • Sườn cừu xốt Vang Marzano

  • Cá Tuyết đút lò xốt XO

  • Hải Hoàng Hầm Hải Thảo

  • Lẩu tôm càng Nam Phương ăn kèm với bún gạo

  • Chè Ngự Tiến

Mẫu thực đơn theo phong cách Châu Âu

Mẫu thực đơn Paris:

  • Bánh hải sản Vol Au Vent

  • Xà lách Nicoise

  • Sò điệp xào măng tây Olive

  • Sườn nướng Napoleon

  • Soup gà Consomme Truffle

  • Tôm càng café de Paris

  • Bò mỹ áp chảo xốt Vang Bordeaux

  • Xà lách Roman mù tạt Percheron

  • Cá hồi xốt Beurre Blanc

  • Spaghetti xào hải sản Normandy

  • Bánh Passion Cheese

 

Mẫu thực đơn New York:

  • Càng cua xốt Berry

  • Xà lách thịt nướng Texas

  • Tôm rang Hawaii

  • Gà nướng Colorado

  • Soup hải sản Lousiana

  • Cá hồi Alaska nướng Cayenne Aunt Michelle

  • Bò Mỹ xốt Vang Chardonnay

  • Khoai tây trộn phô mai đút lò

  • Cừu hầm New Orleans

  • Mì ống Rigatoni xào hải sản 

  • Bánh Bombe Alaska

 

Mẫu thực đơn Milan:

  • Bánh Tart Bacon Florentine

  • Tôm rang xốt cà chua Milano

  • Parma Ham Cuộn Măng Tây

  • Đùi gà BBQ phô mai Mozzarella

  • Súp cua rượu Cognac Florence

  • Cá hồi áp chảo xốt Cherry

  • Ceasar xà lách thịt xông khói

  • Đùi vịt nướng xốt Raspberry

  • Bò Steak xốt Vang Marzano

  • Mì Spaghetti xào hải sản

  • Kem Panna Cotta 

3 Mẫu thực đơn đặc biệt tại Riverside

Mẫu thực đơn 1:

  • Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar

  • Bò xào sốt tương tỏi ớt ăn kèm với bánh mì

  • Bồ câu quay mắm nhĩ dùng với bánh bao chiên

  • Cơm Nhật cà ri tôm sốt teppan

  • Tôm sú sốt lá hương nhu và thịt bằm

  • Ba rọi heo quay củ hồi

  • Bánh táo tatin

 

Mẫu thực đơn 2:

  • Củ sen bách hoa sốt chua ngọt

  • Cá tầm phi lê đút lò với sốt Teriyaki

  • Mì Ý sốt cà ri – Bò cuộn phô mai nướng

  • Ức vịt nướng sốt cam gừng dùng với khoai tây

  • Cá tầm hấp tam vị

  • Cua lột rang muối

  • Bánh mousse dâu

 

Mẫu thực đơn 3:

  • Cánh gà nướng sốt BBQ kèm với rau salad và ba rọi cuộn sốt phô mai

  • Bắp bê nướng dùng với rau củ ratatoille

  • Mì xào vịt quay xá xíu HongKong

  • Op Rib Bò Mỹ Nướng và Gỏi Salad Xoài

  • Tôm càng hấp

  • Cá mú hấp nướng tương – Thịt ba chỉ

  • Bánh phô mai sốt dâu rừng

 

Vừa rồi là những mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp đạt chuẩn về hương vị lẫn chế độ dinh dưỡng. Hy vọng, qua bài viết này các cặp đôi sẽ lựa chọn được một mẫu thực đơn phù hợp cho mình nhất. Chúc các bạn sẽ sớm có được một buổi tiệc cưới thật ấn tượng và làm hài lòng tất cả mọi thực khách.

Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Những lý do thuyết phục bạn nên chọn nhà hàng là địa điểm tổ chức tiệc cưới
Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Metropole gợi ý địa điểm tổ chức tiệc cưới dành cho các cặp đôi
Nhà Hàng - Tiệc Cưới
Những điều cần làm trước khi lựa chọn một địa điểm tổ chức sự kiện