Tổ chức tiệc cưới với nhiều món ăn trong thực đơn là một phong tục cổ xưa của người Việt Nam để chúc mừng đôi tân hôn nên duyên. Tùy theo văn hóa ẩm thực của từng vùng miền, địa phương mà họ sẽ có cách chế biến, sắp xếp món ăn khác nhau. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nêu ra sự khác biệt trong cách bày trí món ăn trong thực đơn tiệc cưới ở 3 miền tại Việt Nam, cùng tìm hiểu nhé!
Thực đơn khi tổ chức tiệc cưới ở 3 miền có gì khác nhau?
Với bản chất con người luôn cẩn trọng, trang trọng và lịch sự, tiệc cưới miền Bắc luôn có nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, trong thực đơn miền bắc rất khó vắng gà luộc lá chanh và các món nộm (miền nam gọi là gỏi):
Một cỗ cưới điển hình cho các đám cưới miền Bắc
Dù là nơi hứng chịu nhiều thiên tai lũ lụt của nước ta nhưng khi nhớ đến ẩm thực miền Trung, chúng ta có một thực đơn đầy phong phú, đa dạng với vị chua, cay đặc trưng ở xứ “đất cằn sỏi đá” nhưng giàu tình người của Việt Nam này:
Cỗ cưới miền Trung với dồi dào nguyên liệu hải sản
Người dân miền Nam bản tính hiếu khách, thân thiện, phù sa màu mỡ, hải sản phong phú nên mâm cỗ trong các tiệc cưới Nam Bộ luôn đầy ắp, bày biện nhiều món ăn khác nhau thể hiện sự hào phóng và lòng hiếu khách của người dân nơi đây:
Cỗ cưới miền Nam với ẩm thực đa dạng về nguyên liệu cũng như cách chế biến
Dù tiệc cưới diễn ra ở đâu, thực đơn tiệc cưới ba miền luôn có những món ăn hấp dẫn, lôi cuốn, mang hương vị vùng miền khó lòng chối từ. Đây là cách bạn tạo nên sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam.
Trên đây là một số điểm khác biệt cơ bản khi tổ chức tiệc cưới của ba miền với những thực đơn thơm ngon và độc đáo. Dù là nơi nào thì luôn có những món ăn độc đáo và dồi dào dinh dưỡng cho bạn lựa chọn và hy vọng sẽ cho bạn thêm thông tin về các thực đơn đám cưới của ba miền nước ta.
Xem thêm: Tổ chức tiệc cưới ngoài trời và những điều cần lưu ý
Riverside Palace là một trong những địa điểm hàng đầu để tổ chức sự kiện…
Ngày trọng đại đang đến gần và bạn đang háo hức mong chờ được kết…
Tổ chức hội thảo là một hoạt động quan trọng để chia sẻ kiến…
Các loài hoa phổ biến mà các công ty tổ chức đám cưới gợi ý…
Trong không gian lung linh và trang nhã của nhà hàng tiệc cưới quận 3,…
Ngày cưới là một trong những ngày quan trọng nhất trong cuộc đời của…