Ngày Cưới Đẹp

Nhiều đôi bạn trẻ yêu thích phong cách phương Tây nên họ mong muốn có một tiệc cưới trông thật hiện đại của châu Âu nhưng vẫn giữ lại một chút chất của châu Á. Đây tưởng chừng là một ý tưởng khó nhằn nhưng khi đến với Riverside, không gì là không thể. Thực đơn tiệc cưới cũng là một trong những yếu tố góp phần tạo nên sự thành công cho buổi lễ của đôi uyên ương. Vì thế chúng ta quan tâm và chú trọng đến việc lựa chọn menu một cách  tỉ mỉ. Riverside chia sẻ cho bạn một số gợi ý món ăn đậm chất Á Âu để đãi khách một bữa ngon tuyệt vời.

Các loại thực đơn tiệc cưới

Hình thức của menu tiệc cưới cũng có nhiều loại, trong đó nổi bật nhất vẫn là hình thức lên món ăn theo kiểu truyền thống và tiệc buffet. Và chắc chắn rằng thực phẩm tại Riverside luôn tươi, sạch sẽ góp phần tạo nên hương vị thơm ngon trong từng món ăn.

Đối với thực đơn theo Set Menu

Trong một bữa ăn cần đầy đủ: chất xơ, tinh bột, đạm, vitamin,… Vì thế cần phải chọn lựa các món ăn đáp ứng đủ chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon sẽ đem lại cho quan khách trong buổi tiệc một thái độ vui vẻ và hân hoan. Đối với thực đơn theo Set, các bạn cần lựa chọn từ 5- 6 món để các khách mời được no nê. Chúng ta cần lên thực đơn gồm có: món khai vị, món chính, tráng miệng và nước.

Một số món khai vị có trong thực đơn tiệc cưới của Riverside

Món khai vị là món ăn đi đầu trong mỗi thực đơn, người ta thường nói với nhau rằng: . đầu xuôi đuôi lot. Vì vậy, món khai vị thường là gánh trên vai bao kỳ vọng của quan khách trong buổi tiệc. Họ luôn háo hức và chờ đợi để được thưởng thức những hương vị đầu tiên của bữa ăn. Riverside có nhiều món khai vị lạ mắt, đặc sắc để bạn có thể chọn lựa.

Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar

Cánh gà nướng sốt BBQ dùng với salad – Ba rọi cuộn nấm sốt phô mai

Soup consomme bồ câu

Một số món chính mang phong cách Á Âu tại Riverside

Trình bày bắt mắt, sang trọng như châu Âu kết hợp cùng hương vị tuyệt vời của châu Á, món chính làm tăng sự hấp dẫn cho bàn ăn của mọi người và giúp bữa tiệc thêm đậm vị. Với độ ngon của món chính tại Riverside, nếu bạn không ăn no căng bụng chắc chắn sẽ phải luyến tiếc khi ra về.

Cơm Nhật cà ri và tôm sốt teppan

Lẩu bò Mỹ cuộn nấm dùng với mì somen

Bò xào sốt tương tỏi ớt dùng với bánh mì

Tôm càng hấp – Salad Artichoke

Món tráng miệng

Sau khi thưởng thức nhiều loại thức ăn đậm đà, chúng ta cần những món tráng miệng thơm ngon, với hương vị ngọt thanh, nhẹ nhè của trái cây hay bánh,.. giúp thanh lọc cơ thể nhưng vẫn cung cấp đầy đủ vitamin vào cuối bữa tiệc.

Rau câu tổ yến hạt chia – salad trái cây tươi

Bánh phô mai nướng sốt dâu rừng

>>> Tham khảo nhiều menu tiệc cưới hấp dẫn từ Riverside

Nước uống

Trong một bữa ăn không thể thiếu nước. Nước giúp tráng miệng làm bạn có thể thưởng thức được món ăn một cách thơm ngon nhất. Tại nhà hàng chúng tôi, có đầy đủ các loại nước đáp ứng nhu cầu của quý khách trong mỗi bữa tiệc. Bạn có thể chọn rượu, bia hay nước ngọt để cùng nhau cụng ly mang lại sự sôi động, rộn rã cho bữa tiệc hay bạn cũng có thể  chỉ cần một chai nước lọc chúng tôi đều có thể làm hài lòng.

Đối với thực đơn tiệc cưới dạng buffet

Thực đơn tiệc cưới buffet thường thích hợp với các bữa tiệc ngoài trời vì phù hợp với phong cách Á Âu vì không gian rộng rãi, thoáng mát. Tuy nhiên chúng ta cũng có thể dùng sảnh hội nghị rộng lớn để tổ chức các tiệc cưới buffet trong nhà với lượng khách lớn.

Thực đơn cho tiệc cưới Buffet sẽ có nhiều sự khác biệt so với thực đơn theo set bởi vì sẽ có nhiều món ăn hơn, có nhiều sự lựa chọn và tính chất tự phục vụ mang lại sự thoải mái cho các quan khách trong bữa tiệc. Lựa chọn món ăn cho tiệc buffet sẽ dễ dàng hơn khi có thể nhiều món cho menu của các bạn. Các món ăn trong tiệc buffet được bày trí theo nhiều kiểu khác nhau. Các món ăn được chế biến thơm ngon, trang trí tỉ mỉ làm hài hòa thị giác và vị giác của mọi người.

Với một số gợi ý thực đơn tiệc cưới từ nhà hàng Riverside Palace có lẽ bạn đã có được sự lựa chọn cho mình. Riverside rất hân hạnh được chăm sóc quý khách hàng.