Đám cưới là ngày vui trọng đại của mỗi con người, nó mang một ý nghĩa thiêng liêng cao cả khi đó chính là thời khắc cô dâu chú rể chính thức về chung một nhà. Và để góp phần cho lễ cưới được trở nên trọn vẹn giúp đôi uyên ương được tỏa sáng thì không thể thiếu thực đơn tiệc cưới. Để giúp cô dâu chú rể có thêm nhiều sự lựa chọn thì chúng tôi sẽ bật mí những mẫu thực đơn cao cấp dành cho các cặp đôi qua bài viết này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và khám phá những mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp này có gì nào!
Thực đơn tiệc cưới hay còn được gọi là Menu tiệc cưới mà trong đó là danh sách các món ăn mà cô dâu chú rể sẽ chiêu đãi khách mời đến tham dự trong buổi tiệc. Tùy vào mỗi nhà hàng mà có cách thiết kế chiếc thực đơn khác nhau. Thông thường, những chiếc thực đơn tiệc cưới sẽ chỉ ghi ra tên của từng món ăn thôi nhưng tại một số địa điểm tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp và sang trọng thì họ sẽ liệt kê chi tiết từng mục rõ ràng để thực xem có thể nhận biết được đâu là món khai vị, món chính và đâu là món tráng miệng.
>> Tham khảo: Mẫu thực đơn cao cấp dành cho các cặp đôi sắp cưới
Một thực đơn tiệc cưới thì thường sẽ bao gồm từ 6 -7 món ăn bao gồm cả món tráng miệng, tuy nhiên với một số món ăn có khẩu phần ít thì bạn cũng có thể tự điều chỉnh tăng lên thành 8 -10 món. Các món ăn này sẽ được phân thành 3 nhóm rõ ràng gồm: món khai vị, món chính và món tráng miệng.
Thực đơn tiệc cưới cao cấp ngoài việc phân chia rõ ràng từng loại món như trên thì còn phải đảm bảo có sự kết hợp hài hòa gia vị giữa các món ăn lại với nhau một cách khoa học nhằm đem đến thực khách một buổi tiệc cưới ngon miệng, đậm đà gia vị trong từng món ăn.
Mẫu thực đơn 1:
Chả mực Vinh Quy
Heo sữa quay nửa con dùng với bánh bao chiên
Soup bào ngư vi cá
Cua lột chiên giòn kèm theo gỏi xoài xốt Thái
Bò Úc xốt nấm rượu Vang Chardonnay
Tôm càng rang XO
Hải sâm hầm Tứ Bửu
Lẩu Nhất Phẩm ăn kèm với mì sợi
Chè hạt sen Huyết Yến
Mẫu thực đơn 2:
Chem chép New Zealand xốt tiêu
Heo sữa quay nửa con dùng với bánh bao chiên
Bồ câu tiềm thảo mộc hạt sen
Tôm Hùm Baby rang muối Phong sa ( ½ con/khách)
Sườn cừu xốt Vang Marzano
Cá Tuyết đút lò xốt XO
Hải Hoàng Hầm Hải Thảo
Lẩu tôm càng Nam Phương ăn kèm với bún gạo
Chè Ngự Tiến
Mẫu thực đơn Paris:
Bánh hải sản Vol Au Vent
Xà lách Nicoise
Sò điệp xào măng tây Olive
Sườn nướng Napoleon
Soup gà Consomme Truffle
Tôm càng café de Paris
Bò mỹ áp chảo xốt Vang Bordeaux
Xà lách Roman mù tạt Percheron
Cá hồi xốt Beurre Blanc
Spaghetti xào hải sản Normandy
Bánh Passion Cheese
Mẫu thực đơn New York:
Càng cua xốt Berry
Xà lách thịt nướng Texas
Tôm rang Hawaii
Gà nướng Colorado
Soup hải sản Lousiana
Cá hồi Alaska nướng Cayenne Aunt Michelle
Bò Mỹ xốt Vang Chardonnay
Khoai tây trộn phô mai đút lò
Cừu hầm New Orleans
Mì ống Rigatoni xào hải sản
Bánh Bombe Alaska
Mẫu thực đơn Milan:
Bánh Tart Bacon Florentine
Tôm rang xốt cà chua Milano
Parma Ham Cuộn Măng Tây
Đùi gà BBQ phô mai Mozzarella
Súp cua rượu Cognac Florence
Cá hồi áp chảo xốt Cherry
Ceasar xà lách thịt xông khói
Đùi vịt nướng xốt Raspberry
Bò Steak xốt Vang Marzano
Mì Spaghetti xào hải sản
Kem Panna Cotta
Mẫu thực đơn 1:
Tôm cuộn khoai môn chiên giòn sốt tartar
Bò xào sốt tương tỏi ớt ăn kèm với bánh mì
Bồ câu quay mắm nhĩ dùng với bánh bao chiên
Cơm Nhật cà ri tôm sốt teppan
Tôm sú sốt lá hương nhu và thịt bằm
Ba rọi heo quay củ hồi
Bánh táo tatin
Mẫu thực đơn 2:
Củ sen bách hoa sốt chua ngọt
Cá tầm phi lê đút lò với sốt Teriyaki
Mì Ý sốt cà ri – Bò cuộn phô mai nướng
Ức vịt nướng sốt cam gừng dùng với khoai tây
Cá tầm hấp tam vị
Cua lột rang muối
Bánh mousse dâu
Mẫu thực đơn 3:
Cánh gà nướng sốt BBQ kèm với rau salad và ba rọi cuộn sốt phô mai
Bắp bê nướng dùng với rau củ ratatoille
Mì xào vịt quay xá xíu HongKong
Op Rib Bò Mỹ Nướng và Gỏi Salad Xoài
Tôm càng hấp
Cá mú hấp nướng tương – Thịt ba chỉ
Bánh phô mai sốt dâu rừng
Vừa rồi là những mẫu thực đơn tiệc cưới cao cấp đạt chuẩn về hương vị lẫn chế độ dinh dưỡng. Hy vọng, qua bài viết này các cặp đôi sẽ lựa chọn được một mẫu thực đơn phù hợp cho mình nhất. Chúc các bạn sẽ sớm có được một buổi tiệc cưới thật ấn tượng và làm hài lòng tất cả mọi thực khách.
Các nhà hàng tiệc cưới đẹp ở quận Tân Bình sở hữu không gian ấn…
Việc lựa chọn mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới theo chủ đề giúp tạo…
Việc ăn thử bàn tiệc trước khi quyết định đặt tiệc tại một địa điểm…
Gói trang trí tiệc cưới phong cách minimalism, hay còn gọi là tối giản, đang…
Lựa chọn gói trang trí tiệc cưới là một trong những bước quan trọng giúp…
Việc lựa chọn gói trang trí tiệc cưới phù hợp không chỉ tạo nên không…