Thực đơn tiệc cưới chay , Đơn điệu hay Độc đáo
Ngày nay, việc ăn chay không còn chỉ dành cho những người theo tôn giáo hoặc người có bệnh nữa mà xu hướng ăn chay đang dần trở nên phổ biến vì sự thanh đạm và lành mạnh mà nó mang lại. Vậy thì, có nên tổ chức đám cưới với một thực đơn tiệc cưới thuần chay hay không?
Thực đơn tiệc cưới chay – Sự sáng tạo độc đáo
Lợi ích mà thực phẩm chay đem đến cho con người
Mang lại sức khỏe tốt
Thực phẩm để tạo ra các món ăn chay thường có nguồn gốc từ rau, củ, quả hoặc các loại thực vật có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Điều này giúp cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Thực phẩm chay còn giúp con người phòng ngừa bệnh như tiểu đường, tim mạch,… Ngoài ra, theo nghiên cứu khoa học thì thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật có ít nguy cơ tiềm ẩn bệnh hơn so với động vật.
Ăn chay giúp tăng cường sức khỏe của bản thân
Ăn chay giúp cải thiện tâm trạng
Một nghiên cứu được thực hiện bơi Đại học Benedictine chỉ ra rằng trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật chứa nhiều axit arachidonic gây nên cảm giác ức chế, buồn bực. Vậy nên, việc ăn chay sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng tốt hơn, tạo cảm giác thư thái và thanh tịnh.
Ăn chay giúp cải thiện tâm trạng tốt hơn
Ăn chay giúp da khỏe mạnh
Những chất dinh dưỡng có trong thực vật được xem là thần dược giúp làn da trở nên khỏe hơn và ngăn ngừa được nhiều loại bệnh lý bên ngoài. Không những vậy, ăn chay còn có thể cân bằng hormone trong cơ thể giúp ngăn ngừa mụn trứng cá.
Lợi ích của thực đơn tiệc cưới bằng các chay
Mang đến phong cách ẩm thực mới mẻ, độc đáo
Có rất nhiều người vẫn còn lầm tưởng rằng món ăn chay rất đơn điệu và nhạt nhòa. Tuy nhiên, với trí óc sáng tạo và đổi mới của con người, ngày nay món ăn chay không chỉ là dừng ở công thức luộc hay hấp mà còn có rất nhiều phong cách chế biến khác nhau vô cùng hấp dẫn người dùng.
Thực đơn tiệc cưới chay cũng sẽ tương tư với thực đơn bình thường, bao gồm món khai vị, các món chính và món tráng miệng. Tùy thuộc vào sự sáng tạo và tài năng chế biến của đầu bếp sẽ mang đến nhiều điều bất ngờ khác nhau cho thực khách.
Chính vì vậy, so với dự tiệc đám cưới đãi các món mặn thông thường, hầu như sẽ có sự trùng lặp trong thực đơn gây ra việc nhàm chán, thiếu thú vị. Việc dự một lễ cưới có thực đơn là các món chay cũng sẽ tạo nên sự tò mò và hứng thú rất lớn cho thực khách.
Không những vậy, các món chay còn mang đến ý nghĩa về sự bình yên và phước lành, là lời chúc cho cuộc sống hôn nhân viên mãn về sau cho các cặp đôi.
Sự phong phú về cách chế biến các món chay trong tiệc cưới
Tiết kiệm chi phí
Tất nhiên so với thực đơn bằng món mặn bình thường sẽ tốn nhiều chi phí hơn về nguyên liệu. Trung bình một bàn tiệc đãi món chay, bạn sẽ tiết kiệm được từ 1-2 triệu đồng. Dù chi phí thấp nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các điều kiện của một thực đơn tiệc cưới: 6-8 món và đầy đủ chất dinh dưỡng.
>> Xem thêm: Cách chọn thực đơn đám cưới chuẩn – chỉnh
Góp phần bảo vệ môi trường và thể hiện sự quan tâm đến động vật
Thực đơn chay đóng góp vào việc bảo vệ môi trường bằng bởi việc giảm được năng lượng khí thải và tài nguyên sử dụng liên quan đến chăn nuôi động vật. Việc lựa chọn thực đơn chay có thể phản ánh cam kết của cặp đôi đối với bảo vệ môi trường và thúc đẩy lối sống bền vững.
Với những người có đạo, thực đơn chay còn thể hiện sự quan tâm và tôn trọng đến các sinh vật có sự sống trên trái đất. Nó phản ánh ý thức về đạo đức và luân lý trong việc không gây tổn thương và sử dụng động vật cho mục đích ăn uống.
Ăn chay giúp bảo vệ môi trường và bảo vệ động vật
Kinh nghiệm khi ra quyết định sử dụng thực đơn tiệc cưới chay cho hôn lễ của mình
Mặc dù thực phẩm chay rất tốt cho sức khỏe và mang lại lợi ích rất nhiều cho người dùng. Nhưng trước khi ra quyết định sử dụng các món chay trở thành menu cưới chính của mình, các cặp đôi nên cân nhắc kỹ những điều sau:
– Khảo sát ý kiến của khách mời: Vì khách mời là người trực tiếp dùng tiệc, vậy nên nếu được, các cặp đôi nên thăm dò xem liệu thực khách có thích dùng tiệc chay hay không. Điều này sẽ giúp khách mời cảm thấy mình được xem trọng và cảm nhận được sự chỉn chu trong khâu chuẩn bị lễ cưới của bạn
– Tìm kiếm sự tư vấn từ những chuyên gia ẩm thực chay: Hãy để những người có kinh nghiệm giúp đỡ bạn trong việc đề xuất các món ngon và lên menu hoàn chỉnh với đầy đủ chất dinh dưỡng
– Nghiên cứu và thăm quan nhà hàng: Nên tìm hiểu kỹ về những nhà hàng chuyên phục vụ đồ ăn chay và đặt lịch hẹn để kiểm tra chất lượng món ăn có đúng yêu cầu mình hay không
Kết
Với những chia sẻ trên, việc sử dụng thực đơn tiệc cưới theo phong cách chay trong hôn lễ của mình được xem là “đơn điệu” hay “độc đáo” sẽ còn phụ thuộc vào mức độ đầu tư và chuẩn bị của các cặp đôi.
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn về cách lên menu chuẩn, tìm hiểu thêm về top 8 thực đơn tiệc cưới cao cấp ngay nhé!
