Cưới

Khám phá những món ăn trong thực đơn tiệc cưới tạo ấn tượng khó phai


 

Thực đơn tiệc cưới là các món ăn phải hài lòng được khách mời

Thực đơn tiệc cưới là các món ăn phải hài lòng được khách mời

Cũng như các bước khác trong khâu chuẩn bị cho ngày thành hôn, thực đơn tiệc cưới cũng đóng vai trò quan trọng để bữa tiệc diễn ra thành công tốt đẹp. Chuẩn bị thật trọn vẹn về ẩm thực cho bữa tiệc sẽ giúp khách mời có trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ luôn là mục tiêu của các cặp đôi. Dưới đây là “chìa khoá” để giải đáp câu hỏi món ăn nào ngon và gây ấn tượng mạnh cho khách mời trong ngày hạnh phúc nhất của bạn.

1. Thực đơn tiệc cưới quan trọng như thế nào?

Thực đơn cũng như các khâu khác trong quy trình chuẩn bị để tổ chức thành hôn, nó cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp cho buổi tiệc thành công tốt đẹp. 

Nếu như khâu trang trí giúp cho buổi tiệc trở nên xinh xắn để tạo ra những tấm ảnh lung linh thì các món ăn trong thực đơn là bí quyết để lấy lòng mọi khách mời.

Những món ăn thơm ngon được trình bày chỉnh chu sẽ thể hiện được lòng thành và sự chu đáo của gia chủ đối với những vị khách quý, ngoài ra còn thể hiện lòng biết ơn khi đã đến tham gia ngày vui này cũng gia đình. Điều đặc những món ăn ngon sẽ làm ấm lòng những ai thưởng thức nó và từ đó tạo nên ấn tượng khó phai.

2. Những món ăn ấn tượng dành cho thực đơn tiệc cưới 

Salad cá ngừ

Salad cá ngừ

Salad cá ngừ

Cá ngừ là món quà quý mà đại dương ban tặng cho chúng ta, bên trong nó chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao giúp nâng cao sức khoẻ cho cơ thể. Khi được chế biến thành món gỏi chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn hấp dẫn khó cưỡng lại được. Đây sẽ là phần mở màn tuyệt hảo cho thực đơn của bạn.

Thịt xông khói cuộn gà

Thịt xông khói cuộn gà

Thịt xông khói cuộn gà

Trước giờ bạn thường thấy các món ăn như gà cuộn nấm, gà cuộn phô mai,.. nhưng bạn đã biết đến món thịt xông khói cuộn gà chưa? Đây chắc chắn là điểm nhấn ấn tưởng cho bữa tiệc bởi sự mới mẻ trong việc kết hợp nguyên liệu và lôi cuốn bởi mùi vị thơm ngon. Lớp thịt xông khói mỏng thơm lừng bao bọc lớp gà dày mọng nước, khiến cho món ăn gợi tính tò mò khi ra mắt trong thực đơn. 

Súp sò điệp kem khoai tây

Súp sò điệp kem khoai tây

Súp sò điệp kem khoai tây

Sò điệp tuy là nguyên liệu quen thuộc nhưng chưa bao giờ hết hot, từng cồi sò điệp đều mang lại hương vị của biển khơi. Phần sốt kem khoai tây béo ngậy những không hề gây ngán làm cho món ăn kích thích vị giác hơn bao giờ hết. Sò điệp áp chảo vàng hai bên mặt là điểm nhấn giữa sốt trắng ngần, được điểm tô thêm một ít rau mùi bên trên. Không có gì bất ngờ nếu món ăn này được khách mời thưởng thức đắm say cả.

Óc heo chưng bí đỏ

Óc heo chưng bí đỏ

Óc heo chưng bí đỏ

Các bà mẹ chắc hẳn đã quá quen thuộc các món như óc heo chưng cách thuỷ, óc heo nấu súp, cháo óc heo,… Tuy nhiên vẫn chưa có nhiều người biết đến món óc heo chưng bí đỏ, một món ăn có cách nấu khá lạ lẫm. Được chế biến bằng cách cho phần óc heo đã sơ chế và tẩm ướp vào trái bí đỏ đã lấy hết hạt ra ngoài. Đây là món ăn được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và thẩm mỹ. Đối với người lớn, nó giúp hỗ trợ bồi bổ cho cơ thể, đối với trẻ em thì có chức năng giúp bé thông minh và lanh lợi hơn.

Gà sốt rượu vang

Gà sốt rượu vang

Gà sốt rượu vang

Đây là một món ăn phong cách Châu Âu, nổi tiếng trên khắp thế giới. Kết hợp rượu vào chế biến món ăn không còn xa lạ gì nhưng món ăn với rượu vang này lại tuyệt mỹ hơn bao giờ hết. Gà với phần thịt chắc nịch được hầm mềm, nhẹ nhàng hoà quyện cùng sốt rượu vang tinh tế. Đây sẽ là món ăn sang trọng và ngon lành để bạn thêm vào thực đơn tiệc cưới, để buổi tiệc ngập trong niềm hạnh phúc với đồ ăn vô cùng mỹ mãn.

Panacotta

Pannacotta

Pannacotta

Rau câu, chè là món tráng miệng phổ biến từ trước đến nay, hãy thổi một làn gió mới vào buổi tiệc cưới của bạn bằng cách sử dụng món tráng miệng mới lạ Panacotta. Pannacotta núng nính cực cuốn hút, lớp sữa béo ngậy bên dưới cùng với phần mứt trái cây bên trên nhẹ nhàng đánh gục biết bao tính đồ mê ngọt. 

Tổng kết

Những món ăn được gợi ý cho thực đơn tiệc cưới  trên tuy có sự lạ lẫm nhưng chắc chắn sẽ là điều khiến ngày vui của bạn trở thành kỷ niệm đáng quý của các vị khách thân yêu. Chúc bạn có một buổi tiệc cưới thật trọn vẹn và không còn gì phải hối tiếc. 

Xem thêm: Biết cách chọn những món ăn ngon trong thực đơn tiệc cưới tinh tế

Cưới
6 điểm quan trọng khi đặt tiệc cưới tại nhà hàng
Cưới
Bí quyết chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới ai cũng phải khen
Cưới
Bí quyết xây dựng thực đơn tiệc cưới điểm mười dành cho các cặp đôi